Длина светового дня влияет на формирование кочана пекинской капусты: при световом дне более 13 часов растение цветёт и завязывает семена, не давая кочана. 2
Оптимальное соотношение светлого и тёмного времени суток для пекинской капусты — 12 часов: в таких условиях растение направляет свои силы на образование кочанов, а не цветоносов. 4
Однако существуют гибриды пекинской капусты, например «Кудесница F1» или «Ника F1», которые даже в условиях длинного дня не образуют цветоносов. 2