Как ресторанные сети привлекают и удерживают квалифицированный персонал?

В 2025 году ресторанные сети для привлечения и удержания квалифицированного персонала используют различные стратегии, например:

Для привлечения сотрудников: place.lemma.ru

• Активное использование социальных сетей. place.lemma.ru Компании создают контент, ориентированный на молодёжь, показывают корпоративную культуру, обучение и преимущества работы в сети. place.lemma.ru
• Программы рекомендаций. place.lemma.ru Сотрудники могут рекомендовать кандидатов, получая бонусы за успешное трудоустройство своих знакомых. place.lemma.ru
• Привлечение персонала из регионов и СНГ. place.lemma.ru Предоставление жилья, компенсация транспортных расходов и программы адаптации делают такие предложения более привлекательными для соискателей. place.lemma.ru

Для удержания сотрудников: place.lemma.ru

• Гибкие условия работы. place.lemma.ru Франчайзеры внедряют сменные графики, возможность работать в нескольких локациях сети и систему подработок через мобильные приложения. place.lemma.ru
• Корпоративные программы обучения и развития. place.lemma.ru Создание внутренних академий, программ наставничества и модульного обучения онлайн помогает удерживать сотрудников. place.lemma.ru
• Дополнительные мотивационные программы. place.lemma.ru Некоторые сети внедряют бонусные программы, обеспечивают питание, компенсацию проезда и медицинские страховки. place.lemma.ru
• Поддержка франчайзи в подборе персонала. place.lemma.ru Крупные франчайзеры внедряют централизованные HR-решения для поддержки партнёров. place.lemma.ru

Также для привлечения и удержания персонала важны комфортная рабочая среда, система поощрения и признания, поощрение обратной связи и участие в принятии решений, развитие корпоративной культуры и предложение возможностей карьерного роста. www.horecaexperts.ru