Выбор, собирать смородину с веточками или без, зависит от сорта, степени спелости ягод, способа транспортировки и того, что планируется с ягодой сделать. 3
Сорта с «сухим отрывом» (ягоды меньше осыпаются и при сборе на месте отрыва кожица не повреждается) можно рвать, сразу отделяя от веточек. 3
Ягоды с «мокрым отрывом», кожица которых при сборе повреждается, лучше рвать целой кистью, а уже дома очищать. 3 Также с веточками рвут смородину, которую планируют заморозить, и переспевшую ягоду. 3
Кроме того, рвать ягоду вместе с кистью следует в том случае, если предстоит её далеко везти, так она лучше сохранится. 3
Также крупную чёрную смородину легче собрать без веточек, а красную без веточек собирать будет неудобно. 5