Вопросы к Поиску с Алисой
Чтобы картошка в погребе не проросла и не испортилась, рекомендуется следовать таким советам:
Подготовить погреб. profile.ru Убрать остатки прошлогоднего урожая, провести дезинфекцию помещения. profile.ru Проверить систему вентиляции или установить её. profile.ru Перед размещением картофеля обязательно нужно проветрить погреб. profile.ru
Отбирать только качественные клубни. profile.ru Их нужно отсортировать вручную. profile.ru
Использовать мешки из тёмного и воздухопроницаемого материала. profile.ru Они помогут избежать воздействия света и обеспечат хорошую вентиляцию. profile.ru Не рекомендуется использовать герметичную упаковку, которая создаёт парниковый эффект. profile.ru
Поддерживать правильную температуру. www.kp.ru profile.ru Она должна быть не выше +2…+3 °C. profile.ru Если воздух прогреется сильнее, картофель прорастёт, а при температуре ниже 0 °C — замёрзнет и станет сладким. profile.ru
Контролировать влажность воздуха. www.kp.ru profile.ru Она должна быть около 80%. profile.ru Это необходимо для предотвращения усыхания клубней. profile.ru
Регулярно осматривать клубни. profile.ru Нужно своевременно удалять проросшие или гниющие экземпляры. profile.ru Картофель также следует держать отдельно от других овощей, так как некоторые из них могут ускорить процесс прорастания. profile.ru
Принять меры при появлении ростков. profile.ru Необходимо удалить ростки и срезать позеленевшие части. profile.ru Такие клубни можно использовать в пищу, но их лучше отваривать, а не жарить или запекать. profile.ru