Переработка молока помогает сократить количество отходов за счёт создания замкнутых производственных циклов и использования побочных продуктов в качестве ценных ресурсов. rosstip.ru
Некоторые направления переработки:
- Производство биогаза. rosstip.ru Ферментация молочной сыворотки и других органических остатков позволяет получать биогаз — экологически чистое топливо, которое может использоваться для обогрева производственных помещений, работы котельных и даже генерации электроэнергии. rosstip.ru
- Корм для животных. rosstip.ru После сушки сыворотка превращается в высокопитательную добавку для животных. rosstip.ru Благодаря высокому содержанию белка и лактозы, она способствует росту и развитию молодняка. rosstip.ru
- Органические удобрения. rosstip.ru Отходы, оставшиеся после анаэробной переработки, можно использовать как органическое удобрение, которое повышает содержание гумуса и улучшает структуру почвы. rosstip.ru
Таким образом, переработка молока не только уменьшает количество отходов, но и способствует экономии ресурсов и снижению негативного воздействия на окружающую среду. begemot.ai