Отличить лук-шалот от обычного репчатого лука можно по внешнему виду. 1
Луковицы лука-шалота маленькие и продолговатые. 1 Под шелухой находится несколько долек, каждая из которых по размеру и весу значительно меньше долек репчатого лука. 1
Перья лука-шалота достигают 35–50 см в длину, они светло-зелёного цвета и отличаются нежным вкусом. 1
Также у лука-шалота толстая внешняя кожура, цвет которой варьируется от красного до коричневого. 3
Ещё одна отличительная черта — интенсивное ветвление: в гнезде лука-шалота может быть до 10 луковиц. 2