Несколько мест, где можно учиться на бариста:
- Тренинг-центр Russian Barista. 1 Кофейный проект из Санкт-Петербурга работает с 2013 года и обучает по четырём направлениям — от базового до продвинутого. 1 Есть два онлайн-курса с записанными видео и домашними заданиями. 1
- Московская школа бариста. 17 Предлагает индивидуальные и групповые курсы про кофе и кофейный бизнес для любителей и профессионалов. 1 Есть мастер-классы по завариванию кофе дома, открытию кофейни и даже лепке кофеварки из глины. 1
- Take and Wake School. 1 Школа на базе крупной кофейной франшизы. 1 Курсы разделены на четыре группы: для новичков и любителей, для будущих бариста, для будущих владельцев, для профессионалов. 1
- Coffee Workshop. 1 Школа бариста от кофейной франшизы «Правда кофе». 1 На выбор три курса для домашних кофеманов и четыре — для профессиональных бариста. 1 Занятия проходят в группах, расписание составляют под студентов. 1
- Курсы от EastBrew. 1 В Москве предлагают 15 курсов базового и профессионального уровня — от основ альтернативного заваривания кофе дома до организации производства. 1 Обучение проходит в группах до трёх человек или индивидуально, расписание занятий подбирается под студентов. 1
- Школа Sibaristica. 1 В Санкт-Петербурге есть семь программ для любителей и профессионалов — от базовой кофейной теории до создания авторских напитков и коктейлей. 1 Занятия проводят в группах в определённые даты. 1
Выбор места обучения зависит от личных предпочтений и потребностей.