Казарки — травоядные птицы, которые питаются исключительно растительными кормами. 2

В зависимости от ситуации в дикой природе рацион может включать:

• В местах гнездования — листья и корневища растений, которые растут в этих местах. 2 В основном это осока, хвощ, узколистая пушица. 2
• Во время миграций — растения, которые растут в местах остановок, в основном это осока, клевер, медуница, хвощ и другие виды растений. 2
• Птенцы и молодь — мягкая трава, листья и семена растений. 2
• В зимний период — зёрна, молодые листья и корни растений, которые птицы находят на лужайках и пастбищах, а также на полях с озимыми зерновыми культурами. 2
• В засушливых местах — побеги и корневища эфемерных злаков, солерос, рдест, семена подмаренника, луковица черемши. 4

Так как казарка — водоплавающая птица, она может ловить маленьких ракообразных, водяных личинок и насекомых. 3