Возможно, имелись в виду различия между металлическими и вышитыми звёздами на военных погонах.
Металлические звёзды имеют трёхмерную форму. forma-odezhda.com Однако в современных военных силах всё чаще используют двухмерную копию металлических звёзд, созданную при помощи вышивки. tass.ru Такой вариант практичнее, особенно в полевых условиях, так как вышитые звёзды не могут оторваться и потеряться. tass.ru
При этом металлические звёзды считаются уместнее для ношения на парадах и других торжественных мероприятиях. tass.ru
Таким образом, основное отличие в том, что металлические звёзды выполнены из металла, а вышитые — при помощи специальных ниток. forma-odezhda.com tass.ru