Чем отличаются дикая и культурная алыча?

Некоторые отличия дикой и культурной алычи:

• Размер плодов: у диких деревьев диаметр плодов алычи — 1–3 сантиметра, а у культурных сортов — до 5–6 сантиметров. www.gastronom.ru
• Вкус: крымские сорта алычи и сорта, распространённые по югу, отличаются кисло-сладким привкусом, грузинские и сорта из регионов Кавказа — терпким, явно кислым вкусом с ягодами тёмного окраса. www.botanichka.ru У культурных сортов алычи благодаря селекции убрали терпкость и высокую кислотность плодов, укрупнили их, улучшили лёжкость и транспортабельность. www.botanichka.ru
• Устойчивость к погодным условиям: дикая алыча — теплолюбивая культура, которая не любит и погибает при отрицательных температурах. www.botanichka.ru Культурные сорта алычи, выведенные для разных климатических условий, стали более морозоустойчивыми. www.botanichka.ru
• Неприхотливость: дикая алыча растёт на любых почвах, легко переносит засуху, ей не страшны болезни. www.botanichka.ru Культурные сорта алычи, выведенные для определённых регионов, характеризуются высокой урожайностью, повышенной зимостойкостью, устойчивостью к болезням и вредителям. www.botanichka.ru