Чем отличается велюр из баллончика от ручного нанесения?

Велюр из баллончика и при ручном нанесении имеет некоторые отличия:

• Время приготовления. vk.com Чтобы приготовить велюр самостоятельно, нужно приготовить смесь, довести её до нужной температуры, залить в краскопульт, подготовить рабочее место. vk.com С готовым велюром в баллончике нужно только подготовить рабочую поверхность, установить торт и нанести смесь. vk.com
• Качество. vk.com При приготовлении велюра самостоятельно можно выбрать какао-масло и шоколад наивысшего качества. vk.com Покупая готовый шоколадный велюр, нужно довериться производителю и описанию состава на этикетке. vk.com
• Цвет. vk.com При приготовлении велюра самостоятельно можно выбрать нужный оттенок, а готовый велюр в баллончике представлен в палитре, предложенной производителем. vk.com
• Текстура. msk.chocodel.com Велюр собственного приготовления получается более мелким, а велюр из баллона — более крупным. msk.chocodel.com
• Гибкость. msk.chocodel.com Велюр из баллона на поверхности торта более «гибкий», а значит, более хрупкий при прикосновениях. msk.chocodel.com Но это и плюс, так как сокращает вероятность появления трещин (при правильном нанесении). msk.chocodel.com