Вопросы к Поиску с Алисой
Возможно, имелись в виду различия между понятиями «топпинг» в кулинарии и в строительстве.
В кулинарии топпинг (или топинг) — это ингредиент блюда, который придаёт ему вкусовую и эстетическую завершённость. ru.wikipedia.org К топпингам относятся, например, соусы, тёртый сыр, орешки, оливки, ветчина. ru.wikipedia.org Также существуют топпинги для сладких блюд и коктейлей: фрукты, ягоды, взбитые сливки, варенье, тёртый шоколад и другие. ru.wikipedia.org
В строительстве топпинг — это смесь, которая используется для упрочнения верхнего слоя бетонного покрытия. ru.wikipedia.org kartaslov.ru Другие названия топпинга в этом контексте — «упрочняющая смесь» или «упрочнитель». ru.wikipedia.org В состав смеси входят цемент, наполнители (кварц, корунд или металл) и различные добавки. {9-host}
Таким образом, основное отличие заключается в сферах применения: топпинг в кулинарии — это продукт, а топпинг в строительстве — смесь.