Слива и абрикос — это разные плодовые деревья. 14 Они относятся к семейству Розовых, роду Сливовых. 14

Некоторые отличия плодов:

• Слива даёт плоды с гладкой кожицей**, они могут быть синими и даже почти чёрными (чернослив), красными, розовыми, жёлтыми. 1
• Абрикос — южное дерево с оранжевыми или жёлтыми плодами**, кожица у плодов бархатистая. 1

Кроме того, у сливы обычно плоды среднего размера, от 2–7 сантиметров в диаметре, от шаровидных до овальных. 3 Мякоть плотная и сочная, а кожура — гладкая, с естественной восковой поверхностью, которая прилипает к мякоти. 3

При этом и сливы, и абрикосы сушат, получая чернослив, курагу и урюк. 14