Рокамболь отличается от обычного чеснока и лука анзура по нескольким характеристикам:

От обычного чеснока рокамболь отличается, например:

• размерами: луковицы рокамболя могут достигать веса в 300 грамм; 3
• числом зубчиков: у рокамболя их обычно от 4 до 8, чаще всего — 5–6; 1
• вкусом: рокамболь имеет уникальный вкус — лука и чеснока одновременно, при этом у него отсутствует резкий аромат и горечь, характерные для этих растений; 3
• стеблями: стебли рокамболя в несколько раз мощнее чесночных; 1
• возможностью давать самосев: детки часто осыпаются и дают стихийные всходы. 1

От лука анзура рокамболь отличается тем, что:

• у рокамболя луковицы делятся на много зубчиков, у анзура — не более четырёх; 58
• у рокамболя к концу вегетации рядом с большой луковицей образуются детки, у анзура их не бывает; 8
• луковицы рокамболя в сыром виде вполне съедобны, луковицы анзура можно есть совсем по чуть-чуть — из-за наличия в них ядовитых частиц; 58
• период вегетации: рокамболь растёт до осени, а анзуры — эфемероиды, у них желтеет и отмирает листва уже в конце июня. 2