Чем отличается работа кирки от лопаты при земляных работах?

Кирка и лопата имеют разные функции при земляных работах.

Кирка предназначена для разбивки твёрдого грунта, извлечения корней и камней. vk.com Мотыжная часть кирки используется для рыхления почвы. vk.com При копании траншей и ям остриём кирки разбивают плотные слои, затем уже грунт выгребают мотыжной частью или лопатой. vk.com

Лопата в зависимости от вида имеет разные задачи:

• Лопата с прямой режущей частью применяется для снятия мягкого грунта и выравнивания почвы. kartaslov.ru
• Остроконечная лопата незаменима, когда нужно снять такой грунт, как гравий, но она не предназначена для выравнивания поверхностей. kartaslov.ru Этот вид лопаты используют при копании траншей под фундамент небольшого строения. kartaslov.ru

Таким образом, кирка больше подходит для работы с твёрдыми слоями грунта, а лопаты — для снятия мягкого грунта и выравнивания почвы.