Чем отличается лофант от других пряных трав?

Лофант, как и другие пряные травы, принадлежит к семейству Яснотковых. 5 Однако у него есть некоторые отличия:

• Аромат: у разных видов лофанта свой особенный запах. 3 Например, многоколосник морщинистый пахнет мятой и анисом, многоколосник фенхельный — интенсивный анисово-фенхельный, а многоколосник мексиканский — с цитрусовыми нотками. 3
• Внешний вид: листья лофанта по форме напоминают крапивные, а цветы — как у обычной мяты, но более крупные. 4
• Применение: лофант используют не только как пряность, но и в качестве лекарственного растения, а также в косметологии. 15
• Высота: в зависимости от вида и условий выращивания, высота лофанта может колебаться от 45 см до 1–1,5 м. 5