Чем отличается кресс-салат от других сортов латука?

Кресс-салат отличается от других сортов латука вкусом и текстурой листьев. dzen.ru www.botanichka.ru

Кресс-салат имеет приятный перечно-горчичный вкус, плотный хрустящий стебель и миниатюрные зелёные листики. dzen.ru Листья обладают сизым налётом. www.tveda.ru ru.wikipedia.org

Латук имеет сочные, изумрудно-зелёные или красноватые листья, которые могут быть как округлыми, так и продолговатыми. rskrf.ru Листья собираются в рыхлую розетку. rskrf.ru Вкус можно охарактеризовать как свежий, с лёгкой горчинкой, но менее выраженной, чем у кресс-салата. rskrf.ru

Таким образом, основное отличие заключается в том, что кресс-салат отличается пикантным вкусом с горчичными нотами, в то время как латук имеет более нейтральный вкус с лёгкой горчинкой.