Дикая спаржа отличается от культурной тем, что её побеги длиннее и тоньше. www.kazportal.kz При этом она имеет более нежный вкус. www.gastronom.ru
Дикая спаржа растёт на прибрежных дюнах и скалах Великобритании и Западной Европы, включая Ирландию, Нормандские острова, Северную Испанию, Францию, Бельгию, Нидерланды и северо-запад Германии. www.gastronom.ru
Культурная спаржа растёт по всему миру. www.gastronom.ru Крупнейшими производителями овоща являются Китай, Перу, Германия и США. www.gastronom.ru Она имеет мясистые побеги с хорошими вкусовыми качествами. www.bolshoyvopros.ru
Также дикорастущая спаржа имеет пушистые веточки и на вкус горькая, а культурная — с хорошими вкусовыми качествами, из неё готовят разнообразные блюда. www.bolshoyvopros.ru