Чем отличается абрикос от жерделы?

Абрикос и жердела отличаются по ряду характеристик: zelensad.com yandex.ru

• Внешний вид плодов. У жерделы они мельче и тяжелее (не более 40 г), а у абрикоса плод может весить до 150 г, в зависимости от сорта. zelensad.com Окрас у плода жерделы бледно-жёлтый, с румянцем бордового оттенка, а у абрикоса — более насыщенный, приближенный к оранжевому. zelensad.com
• Мякоть. У абрикоса она равномерная, сочная и нежная, без грубых волокон. yandex.ru У жерделы мякоть волокнистая, жёстковатая и рыхлая. yandex.ru
• Вкус. Абрикосы более сладкие, а у жерделы плоды могут горчить либо быть с кислинкой. zelensad.com
• Косточка. У сортового растения она небольших размеров, а у жерделы — крупная, с несъедобной сердцевиной. zelensad.com
• Аромат. Плоды абрикоса обладают ярко выраженным ароматом, а плоды жерделы пахнут очень слабо. yandex.ru

Жердела — культура зимостойкая, засухоустойчивая, мало восприимчивая по отношению к болезням и вредителям. yandex.ru kg-rostov.ru Абрикос теплолюбив, капризен, нередко поражается заболеваниями и подвергается атакам вредоносных насекомых. yandex.ru