Для переоборудования автомобиля в кофейню на колёсах можно использовать различные модели, например:

• Немецкие микроавтобусы Volkswagen и Mercedes. 4 Они распространённые и доступные по цене. 4
• Японские кей-кары Suzuki. 4 Их часто используют в Сибири и на Дальнем Востоке. 4
• Отечественные модели. 4 ЕрАЗ, РАФ и даже УАЗ «Буханка» в умелых руках могут преобразиться и стать привлекательными фуд-траками. 4
• Автомобили типа «каблучок» с распашными задними дверьми (VW, Citroen, Peugeot). 4

Для переоборудования автомобиля в кофейню на колёсах необходимо выполнить следующие шаги:

1. Оформить документы. 1 Нужно открыть ИП, выбрать систему налогообложения (например, УСН), получить разрешение районной администрации и службы автомобильных дорог, представить в Санитарно-эпидемиологическую службу список продаваемых товаров. 1
2. Сделать теплоизоляцию и обшить салон пищевой сталью. 1 Также нужно добавить конструкцию под оборудование: кофемашину, холодильник, бумажные стаканчики, расходники, кассу, электрогенератор. 1
3. Преобразить внешний вид автомобиля. 2 Можно оклеить его плёнкой, а поверх неё нанести тематический рисунок в виде предлагаемой продукции и логотипа компании. 3

Для переоборудования автомобиля рекомендуется обратиться к специалистам.