Да, параллельная работа операционных систем на разных дисках возможна. 13
Для этого можно использовать технологию виртуализации, которая позволяет на одном компьютере работать нескольким операционным системам одновременно с возможностью переключения и разделения между ними ресурсов. 1
Также можно настроить мультизагрузку, например, если разбить жёсткий диск на два раздела и установить ОС сначала на один диск, а потом на другой. 5 В этом случае при запуске появится заставка с выбором загрузки первого или второго диска. 5
При установке второй системы на SSD желательно установить загрузчик также на SSD, иначе он заменит тот, что на HDD, и при загрузке компьютера всегда будет просить выбрать систему. 1
Для точной настройки параллельной работы операционных систем на разных дисках рекомендуется обратиться к специалисту.