Паровые эжекторы применяют в различных областях техники, среди них:

• Электростанции. 1 Удаление неконденсируемого газа для повышения эффективности турбины. 1
• Металлургия. 1 Дегазация продукта. 1
• Фармацевтика. 1 Создание контролируемых условий для химических процессов. 1
• Пищевая промышленность. 1 Кристаллизация продукта, выпаривание. 1
• Химическое производство. 1 Дистилляция продукта, сушка, мгновенное охлаждение. 1
• Производство нефти и газа. 1 Процессы нефтепереработки, дистилляция продукта. 1
• Системы торможения поездов. 2 Вытягивание воздуха из вакуумной трубы и резервуаров тормоза непрерывного действия. 2
• Обвязка теплообменных аппаратов. 4 Применение в случаях, когда есть высокие требования к качеству процесса нагрева. 4

Также паровые эжекторы используют для поддержания пониженного давления в конденсаторах паровых турбин и обеспечения тяги в паровозном котле. 5