В чем заключаются плюсы и минусы долбления в сравнении со строганием?

Возможно, имелись в виду различия между долблением и строганием в контексте обработки металлов. nevres.spb.ru

Плюсы долбления:

• возможность обрабатывать наружную поверхность металла, внутренние неравнобокие, многогранные и цилиндрические полости, а также «глухие» и сквозные отверстия; nevres.spb.ru
• возможность нарезать зубчатые цилиндрические колёса с внутренним и наружным зацеплением. nevres.spb.ru

Минусы долбления:

• процесс требует значительных усилий и высокой точности, поэтому выполняется только с применением специального оборудования; nevres.spb.ru
• для долбления характерны ударные нагрузки на инструмент, небольшие скорости резания и низкая производительность обработки. nevres.spb.ru

Плюсы строгания:

• простота конструкции инструмента, что важно для единичного и мелкосерийного производства; infourok.ru
• эффективность при обработке длинных узких поверхностей, особенно сквозных, прямых канавок и пазов. infourok.ru

Минусы строгания:

• основной недостаток строгальных станков — возвратно-поступательный характер главного движения, что снижает производительность; infourok.ru
• в крупносерийном производстве использование строгальных станков невыгодно из-за наличия холостого хода. infourok.ru