Некоторые преимущества цифровизации для предприятий мясоперерабатывающей отрасли:

• Повышение производительности. 1 Цифровизация позволяет ускорить выполнение заказов, что важно при наличии крупных контрактов и в пиковые периоды спроса. 1
• Снижение ошибок и отходов. 1 Автоматизированные системы минимизируют человеческий фактор, обеспечивают оптимальное использование сырья и сокращают затраты на исправление ошибок. 1
• Улучшение контроля качества. 1 Автоматизированные системы позволяют непрерывно мониторить ключевые показатели, такие как температура, влажность, вес и качество нарезки. 1 Интеллектуальные технологии определяют наличие дефектов или отклонений от стандартов, устраняя несоответствующую продукцию из потока. 1
• Сокращение затрат на рабочую силу и улучшение условий труда. 1 Автоматизация позволяет перераспределить рабочую силу и снизить зависимость от ручного труда. 1 Это снижает расходы на оплату труда, уменьшает риск травматизма и улучшает условия труда. 1
• Увеличение гибкости производства. 1 Автоматизированные линии легко перенастраиваются для работы с различными продуктами и могут быстро адаптироваться под новые требования. 1
• Оптимизация логистики. 3 Цифровизация помогает улучшить логистику и повысить эффективность производства. 3
• Повышение эффективности труда. 3 Автоматизация и оптимизация бизнес-процессов меняют содержание рабочих мест: сотрудники освобождаются от рутинных задач и могут сосредоточиться на более сложной и интеллектуальной работе. 3