В чем заключаются основные отличия японского метода строгания от европейского?

Некоторые отличия японского метода строгания от европейского:

• Использование инструментов. www.belpressa.ru В Японии для строгания применяют рубанок канна, железные части которого сделаны из двух видов стали: мягкой и режущей. www.belpressa.ru Рубанки бывают грубые (с одним ножом) и с двойным ножом для финальной обработки. www.belpressa.ru В Европе, как правило, используют типовые инструменты. www.belpressa.ru
• Обработка поверхности. www.belpressa.ru В европейской традиции поверхность после строгания всегда шлифуют. www.belpressa.ru В Японии так не делают. www.belpressa.ru В результате поверхность получается более естественной и практически не впитывает воду. www.belpressa.ru
• Цель работы. www.stankoff.ru В Японии проводят соревнования по строганию древесины ручными рубанками, где цель — получить максимально тонкую стружку. www.belpressa.ru www.stankoff.ru Мастера добиваются стружки толщиной всего 8–9 микрон. www.stankoff.ru
• Работа стамесками. www.belpressa.ru Японскими стамесками номи можно работать и руками, и при помощи молотка. www.belpressa.ru Европейские стамески, в основном, не ударные, ими можно работать только нажимом. www.belpressa.ru