В чем заключаются ключевые отличия между предметными и универсальными информационными технологиями?

Возможно, имелись в виду различия между предметными и универсальными информационными технологиями.

Предметные информационные технологии привязаны к определённой области и представляют собой узкоспециализированные комплексы информационных процессов. multiurok.ru Такие системы ориентированы на обработку специализированных входных данных и выпуск стандартных выходных форм или отчётов. multiurok.ru Пример предметной технологии — пакет «1С-Бухгалтерия». www.oknemuan.ru

Универсальные информационные технологии включают в себя различные направления, такие как текстовые редакторы, графические пакеты, системы управления базами данных, процессоры электронных таблиц, системы моделирования, экспертные системы и другие. urok.1sept.ru

Таким образом, ключевое отличие заключается в том, что предметные технологии ориентированы на конкретную область и решают специфические задачи, в то время как универсальные технологии охватывают широкий спектр информационных процессов и включают в себя разные направления.