Разница между жидким азотом в баллонах и сосудах Дьюара заключается в назначении и конструкции ёмкостей для хранения вещества.
Баллоны используются для хранения и транспортировки газообразного азота. 9 Они окрашиваются в чёрный цвет, на их наружной поверхности наносится маркировка в соответствии с требованиями ГОСТ. 9 Баллоны оснащены вентилями, через которые газ подаётся на участок проведения производственных операций. 9
Сосуды Дьюара предназначены для транспортировки и хранения жидкого азота. 9 Они состоят из двух ёмкостей, между которыми нагнетается вакуум. 6 Это позволяет не допускать утечек, а также стабилизировать внутреннюю температуру. 6 Сосуды Дьюара имеют стенки, состоящие из двух или более слоёв, между слоями которых поддерживается высокий вакуум. 5
Таким образом, баллоны используются для хранения и перевозки газообразного азота, а сосуды Дьюара — для работы с жидким азотом.