Разница между землесосными и землечерпальными снарядами заключается в способе забора и перемещения грунта. ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org
Землесосные снаряды извлекают и перекачивают грунт в виде пульпы с применением грунтового насоса. ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org Это наиболее распространённый тип земснарядов, который применяют на грунтах I–IV классов. ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org Землесосные снаряды используют, например, для добычи песка, удаления наносов и вскрышных горных пород, углубления водных путей. old.bigenc.ru
Землечерпальные снаряды поднимают и перемещают грунт посредством ковшей или черпаков. ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org Они предназначены для работ в глинистых, гравелистых и каменистых грунтах, где эффективность землесосных снарядов не даёт необходимой производительности. {8-host} Землечерпальные снаряды используют, в частности, при выполнении дноуглубительных работ и добыче минерально-строительных материалов на внутренних водных путях. {8-host}
Таким образом, землесосные снаряды больше подходят для работы с мягкими грунтами, а землечерпальные — с твёрдыми.