Разница между WebRTC и традиционным FTP при загрузке видеофайлов заключается в использовании разных технологий и подходов к передаче данных:

1. WebRTC — это браузерная технология, которая позволяет передавать потоковые данные между браузерами или приложениями в режиме реального времени. 23 Она обеспечивает потоковую передачу голоса и видео с малой задержкой между браузерами без необходимости установки дополнительных плагинов. 8
2. FTP (File Transfer Protocol) — самый распространённый протокол для загрузки файлов на сервер. 1 Для загрузки файлов по этому протоколу используется специальное программное обеспечение, например Total Commander, FAR, FileZilla. 1

Таким образом, WebRTC ориентирован на передачу видеофайлов между браузерами, в то время как FTP используется для загрузки видеофайлов на сервер с помощью специальных программ.

Выбор между этими технологиями зависит от конкретных требований и задач пользователя.