Разница между вентилятором и кольцевым нагревателем в системе конвекции заключается в их функциях и эффективности.
Вентилятор — простой и распространённый вид конвекции. 1 Система представляет собой один вентилятор, встроенный в заднюю стенку камеры. 1 Он разгоняет воздух в духовке, смешивая холодные и горячие потоки, что позволяет добиться равномерной температуры в камере. 1
Вентилятор с кольцевым нагревателем — улучшенный вариант, где вентилятор интегрирован с кольцевым нагревательным элементом. 5 Последний разогревает воздух, а его, в свою очередь, разгоняют лопасти. 1 Такой вид конвекции отличается большей эффективностью по сравнению с обычным вентилятором, потому что быстро и равномерно прогревает циркулирующий воздух. 1
Таким образом, вентилятор просто перемещает нагретый воздух, а вентилятор с кольцевым нагревателем ускоряет нагрев и позволяет ещё более равномерно распределить его по всему объёму. 3