Разница между обозначением удаления и сохранения поверхностного слоя при обозначении шероховатости заключается в способе обработки поверхности. 13

Удаление слоя материала (полирование, шлифование и т. д.) — для обозначения используют знак, который указывает на обработку с удалением материала. 3 Структуры материала при таком способе оказываются перерезанными, на поверхности остаётся след режущего инструмента. 1

Сохранение поверхностного слоя (литьё, пресс, штамп и т. д.) — для обозначения используют знак, который указывает на обработку без удаления материала. 3 Обычно при таком способе под действием давления происходит перемещение материала, его деформация, и структура поверхностных слоёв оказывается в виде «гладких расположенных волокон». 1

Эти обозначения регламентированы стандартом ГОСТ 2.309-73 «Единая система конструкторской документации. Обозначения шероховатости поверхностей». 45