Разница между стачным и настрочным швом в обработке одежды заключается в их назначении и технике выполнения:

1. Стачной шов применяется для сшивания деталей наружной части изделия или подкладки. 3 Детали складывают лицевой или изнаночной стороной, сметывают и стачивают, отступив от среза на ширину шва. 12
2. Настрочной шов используется для пришивания деталей с последующей отделкой швов. 4 Выполняется в два приёма: сначала детали стачивают на нужную ширину шва и отпаривают «на ребро», затем отодвигают верхнюю деталь на лицевую сторону, прометывают, проутюживают и прокладывают отделочную строчку. 12 Расстояние между строчками зависит от плотности ткани, фасона и модели изделия. 1

Таким образом, стачной шов используется для соединения деталей, а настрочной — для пришивания деталей с последующей отделкой швов.