Разница между специализированными инструментами для создания загрузочных дисков и универсальными программами заключается в их назначении и функциональности.

Специализированные инструменты предназначены именно для создания загрузочных дисков, они поддерживают манипуляции с образами дисков, например, создание, редактирование и конвертирование образов с дистрибутивом операционной системы. 1 К таким инструментам относятся UltraISO, PowerISO, Bart PE Builder. 1

Универсальные программы могут выполнять и другие задачи, например, работать с образами дисков, монтировать образы, подключать виртуальные приводы. 2 К таким программам относится DAEMON Tools, AnyBurn, Nero Burning ROM. 2

Таким образом, специализированные инструменты ориентированы на конкретные задачи создания загрузочных дисков, в то время как универсальные программы могут выполнять и другие функции, связанные с работой с образами дисков и виртуальными приводами.