Разница между ручным копированием текста из PDF и автоматическим распознаванием заключается в использовании различных методов и инструментов для работы с документами.

Ручное копирование предполагает выделение текста из PDF-файла и его копирование с помощью специальных программ, например Adobe Acrobat Reader или Google Диск. 5 Этот метод возможен, если в PDF-документе нет ограничений на копирование данных. 3

Автоматическое распознавание (OCR, оптическое распознавание символов) позволяет извлекать текст из отсканированных PDF-файлов. 15 Программа анализирует изображение, выделяет символы и преобразует их в текст, который можно отредактировать и сохранить в нужном формате. 1

Таким образом, ручное копирование подходит для ситуаций, когда в PDF-файле есть редактируемый текст, а автоматическое распознавание используется для обработки сканированных документов, фотографий или неструктурированных PDF-файлов, где текст представлен в виде изображений. 1