Возможно, имелись в виду различия между ручными и электрическими утюгами, которые используют для влажно-тепловой обработки (ВТО). 24
Ручные утюги используют для глажения, при котором гладильная поверхность перемещается в горизонтальной плоскости (вперёд-назад) по поверхности ткани с некоторым давлением. 2 Такой метод имеет недостатки: сложность точного соблюдения режимов обработки, небольшую производительность труда, тяжёлые условия ручного труда. 2
Электрические утюги могут быть с терморегулятором и пароувлажнителем. 34 С помощью терморегулятора можно задать температуру нагрева подошвы утюга, которая нужна именно для этого вида ткани. 3 Электрические утюги бывают с подошвами из разных материалов, например алюминия, нержавеющей стали, керамики и металлокерамики, тефлона, титана и стеклокерамики. 4
Таким образом, основная разница заключается в источнике нагрева и наличии дополнительных функций у электрических моделей.