Разница между режимами восстановления Recovery и Bootloader на современных смартфонах заключается в их назначении и работе:

1. Bootloader — это загрузчик, который первым запускается на устройстве, считывает свою конфигурацию и на основании этого загружает операционную систему (Android). 2 Помимо загрузки ОС, загрузчик предоставляет возможность выбрать ОС для запуска (если их несколько), выбрать режим запуска ОС, а также запускать вспомогательные приложения, к которым относится Recovery. 2
2. Recovery — это дополнительное приложение для восстановления, сброса, модификации или замены прошивки или ОС смартфона. 2 Стандартные recovery подавляющего большинства смартфонов позволяют выполнить только первые две операции. 2 Кастомные, то есть нестандартные, ставящиеся пользователем, recovery позволяют делать намного больше. 2

Таким образом, Bootloader загружает основную систему, а Recovery запускается только по запросу, в остальных случаях будет загружена основная система. 5