Разница между подключением внешней видеокарты через USB и другие интерфейсы заключается в их характеристиках и особенностях:

• USB 3.0 имеет пропускную способность до 5 Гбит/с, USB 3.1 — 10 Гбит/с. 1
• Thunderbolt 3 обеспечивает пропускную способность до 40 Гбит/с (или 5 Гбайт/с, что в 4 раза выше, чем в USB 3.1). 1 По одной шине можно подключить до 6 устройств, поддерживающих данную технологию. 1 Интерфейс Thunderbolt также поддерживает «горячее подключение», поэтому можно подключать и отключать устройства в процессе работы компьютера или ноутбука. 1
• В остальных случаях можно подсоединить внешнюю видеокарту с помощью различных адаптеров и слотов M.2, Mini PCIe и других интерфейсов. 2

Таким образом, выбор интерфейса зависит от конкретных требований и возможностей устройства.