Разница между OCR (оптическое распознавание символов) и традиционным сканированием при преобразовании PDF в текстовые документы заключается в том, что OCR позволяет извлекать текст, редактировать его и сохранять в привычном формате. 1

Процесс распознавания сканированных изображений в текст с помощью OCR включает несколько этапов: 1

1. Сканирование документа. 1 Важно, чтобы изображение было качественным: чёткость влияет на точность результата. 1
2. Распознавание текста. 1 Программа анализирует изображение, выделяет символы и преобразует их в текст. 1
3. Редактирование. 1 Полученный текст можно доработать и сохранить в нужном формате. 1

Традиционное сканирование же просто создаёт цифровое изображение физического документа, то есть его текст и графику невозможно выбрать напрямую или выполнить поиск. 2

Таким образом, OCR делает PDF-файл доступным для использования, позволяя извлекать и редактировать текст, в то время как традиционное сканирование создаёт только цифровое изображение документа.