Возможно, имелась в виду разница между включением режима низкой задержки в приложении Twitch для настольных и мобильных платформ.

Для настольных платформ (браузеры Chrome, Firefox и Edge на компьютере, а также приложение Twitch) режим низкой задержки включён по умолчанию. 12

Для мобильных платформ (приложения Twitch для устройств на базе iOS и Android) режим низкой задержки нужно активировать вручную. 1 Чтобы его включить, необходимо установить последнюю версию приложения и операционной системы устройства. 1

Режим низкой задержки позволяет сократить задержку между трансляцией и зрителями, что способствует более тесному взаимодействию между стримерами и их аудиторией. 25