Разница между методом наполнения натуральной оболочки и использованием пищевых плёнок заключается в их назначении и применении.
Метод наполнения натуральной оболочки используется в производстве колбасных изделий. www.gastronom.ru sfera.fm Для этого натуральная оболочка (кишки или черева животных) наполняется фаршем с помощью специального оборудования, например колбасного шприца или насадки для кухонного комбайна или мясорубки. www.gastronom.ru sfera.fm Важно не набивать фарш слишком плотно, чтобы кишки не порвались и не лопнули. www.gastronom.ru
Пищевая плёнка используется для упаковки продуктов питания. {6-host} {9-host} Она защищает от высыхания сыр или хлеб, сохраняет сочность колбасы или сосисок, исключает окисление нарезанных фруктов и овощей. {6-host} Также пищевую плёнку можно использовать в качестве крышки для посуды: контейнеров, тарелок, чашек. {6-host}
Таким образом, метод наполнения натуральной оболочки применяется для упаковки пищевых продуктов, в то время как пищевая плёнка используется для различных задач, связанных с хранением и упаковкой продуктов, а также решением других бытовых вопросов xn--80aunp.xn--p1ai dom.mail.ru {9-host} .