Возможно, имелись в виду различия между копированием структуры таблицы и копированием данных в 1С.

Копирование структуры таблицы в 1С позволяет создать точно такую же таблицу значений, но без строк. 1 Для этого используется метод «СкопироватьКолонки». 14 Он возвращает пустую таблицу с таким же набором колонок, как у изначальной. 14

Копирование данных в 1С позволяет перенести одну таблицу в другую с различными отборами. 1 Для этого используется метод «Скопировать». 1 У него есть несколько синтаксисов: 1

• «Скопировать(Строки, Колонки)». 1 Строки — массив строк таблицы значений, которые должны быть в новой таблице. 1 Если параметр пуст, то копируются все строки. 1 Колонки — строка имён колонок, которые перечислены через запятую. 1 Если параметр пуст, то в новой таблице будут все колонки. 1
• «Скопировать(ПараметрыОтбора, Колонки)». 1 ПараметрыОтбора — структура, при помощи которой отбираются нужные строки в новую таблицу значений. 1 В качестве ключей структуры должны быть перечислены названия колонок, по которым будет вестись отбор, а в качестве значений — те значения, по которым должны отобраться нужные строки. 1