Разница между high tech и high-end технологиями заключается в их значении и применении:

• High tech — это буквально «высокие технологии». 1 Опирается на точные науки и знания. 1
• High-end — это характеристика «навороченности» изделия, принадлежность этого изделия к одному из трёх ценовых сегментов: Low-End (низший сегмент), Mid-End (средний ценовой сегмент) и High-End (высший ценовой сегмент). 1

Например, в контексте аудиотехники Hi-Fi — это стандарт с конкретными показателями качества, а Hi-End — это вывод о высоком качестве аудиопродукта, сделанный на основании независимой экспертной оценки. 3 В результате пользователь получает не набор параметров, а гармоничное, естественное звучание. 3