Разница между командами git stash и git clean при удалении изменений в Git заключается в их назначении:

1. git stash позволяет временно сохранить незакоммиченные изменения для очистки рабочей директории без необходимости коммитить незавершённую работу в новую ветку. 2 Команда сохраняет все модификации кода, но не фиксирует их, а сохраняет локально на компьютере. 1 Позже сохранённые изменения можно восстановить с помощью команды git stash pop. 15
2. git clean используется для удаления неотслеживаемых файлов из рабочего каталога. 45 Команда рекурсивно удаляет файлы, которые не находятся под контролем версий, начиная с текущего каталога. 5 После удаления файлов с помощью git clean их невозможно восстановить. 5