Разница между форматами файлов STL и SAT при работе с трёхмерными моделями заключается в способе хранения и представления данных.

STL (стереолитография) — формат файла, в котором информация об объектах хранится как список треугольных граней, описывающих поверхность и их нормали. 1 Изначально предназначался для 3D-печати, но сейчас широко используется в 3D-печати, лазерном сканировании, быстром прототипировании и рабочих процессах CAM. 5 В этом формате отсутствуют какие-либо метаданные. 5

SAT (Standard ACIS Text) — формат, в котором данные о модели содержатся в текстовом формате ASCII. 13 Файлы в этом формате доступны для просмотра в любом текстовом редакторе. 2 Формат разработан для обмена данными между другими САПР. 3 Один из минусов — не поддерживает настройку экспорта, есть возможность сохранять только с параметрами по умолчанию. 1

Таким образом, STL ориентирован на хранение информации о поверхности объектов, а SAT — на текстовое представление данных о модели.