Разница между FIFO и LIFO при хранении данных заключается в следующем:

1. FIFO (First-in, First-out) — принцип «первый пришёл и первый ушёл». 12 Сообщение, которое первым попало в очередь, первым же отправляется на обработку. 1
2. LIFO (Last-in, First-out) — принцип «пришёл последним, а ушёл первым». 12 В отличие от системы FIFO, стек можно представить в виде стопки тарелок: тарелки кладут друг на друга и сначала берут верхние тарелки. 1

Таким образом, в FIFO данные, которые поступили первыми, также первыми выходят, а в LIFO — данные, которые поступили последними, первыми выходят. 2