Разница между электрической и механической системой складывания крыши в автомобилях заключается в способе управления этим процессом.
Электрическая система предполагает автоматическое складывание крыши после нажатия определённой клавиши. www.drive2.ru Для работы такой системы требуется множество двигателей, исполнительных механизмов и датчиков. auto.howstuffworks.com
Механическая система предполагает ручное складывание крыши, например, с использованием пружинных элементов, торсионов, тяг. patents.google.com В некоторых случаях водителю приходится вручную защелкивать и отцеплять крышу от лобового стекла. auto.howstuffworks.com
Таким образом, электрическая система более сложная и требует дополнительных элементов, в то время как механическая система проста и предполагает непосредственное управление водителем.