В чем разница между черным списком и блокировкой номера?

Возможно, имелись в виду понятия «чёрный список» и «блокировка номера».

Чёрный список — это функция смартфона, которая позволяет оградить пользователя от звонков и сообщений назойливых абонентов, а также СМС-рассылок. hs-store.ru Номер, внесённый в чёрный список, не позволяет дозвониться до пользователя. hs-store.ru

Блокировка номера — это действие, при котором звонки с определённого номера автоматически отклоняются. rb.ru При этом человек, чей номер заблокирован, не получает уведомления об этом. rb.ru

Таким образом, разница между понятиями в том, что чёрный список — это общее название функции, а блокировка номера — конкретное действие по её использованию.