Различия между стандартными сочетаниями клавиш и утилитой Gnome Tweaks в Ubuntu заключаются в том, что стандартные сочетания клавиш не позволяют установить некоторые комбинации, например Ctrl+Shift, Alt+Shift, а утилита Gnome Tweaks позволяет это сделать. 1

По умолчанию в Ubuntu для смены раскладки клавиатуры используется сочетание клавиш Super+Пробел, а для переключения раскладок в обратном порядке — Super+Shift+Пробел. 1

Утилита Gnome Tweaks позволяет гибко настроить комбинацию для переключения раскладки клавиатуры, установив нужную комбинацию в разделе «Клавиатура и мышь». 24

Таким образом, стандартные сочетания клавиш не позволяют установить определённые комбинации, а утилита Gnome Tweaks даёт возможность настроить их индивидуально. 12