Преимущества оптического потока (Optical Flow) при замедлении видео в Premiere Pro заключаются в том, что программа создаёт новые кадры между существующими, что делает замедление более плавным и качественным. 1

Функция оптического потока использует анализ кадров и расчётные значения движения пикселей для создания новых видеокадров, чтобы интерполировать отсутствующие кадры и получать эффект гладкого замедленного движения. 2