В чем преимущества и недостатки использования датапаков для защиты сервера от крафта?

Возможно, имелись в виду дата-паки для игры Minecraft, которые позволяют изменять или добавлять новые функции, в том числе связанные с крафтом. minecraft-inside.ru wiki.aegis-mine.ru

Некоторые преимущества использования дата-паков:

• Дата-паки «вшиты» в игру, поэтому не конфликтуют с модами. wiki.aegis-mine.ru
• Можно использовать уже существующие крафты как шаблоны для создания своих. wiki.aegis-mine.ru

Некоторые недостатки:

• Дата-паки загружаются в папку мира, а не в папку игры, поэтому не работают автоматически во всех мирах. wiki.aegis-mine.ru
• Дата-паки не работают на версиях игры с 1.12.2 и ниже. wiki.aegis-mine.ru

Таким образом, использование дата-паков имеет свои особенности, и решение об их применении должно учитывать эти факторы.